食とエコの体験キャンプ開催しました!!【後編】

2015.8.4　【あばのコト, あばのヒト】　投稿者：abadev

 

 

 

 

 

 

 

 

7月26日(日)、真っ青な空と夏の日差しに包まれたあば村で
株式会社マルイ様主催の「食とエコのデイキャンプ2015」があば村で開催されました。

 

 

たくさんの子どもたちが参加してくれて、あば村の夏野菜でカレーを作り、あば村のお米を羽釜で炊いたり、あば村の水でチャイを作ったり。
とにかく大大大ボリュームなデイキャンプでした！！
どうじに、自然環境を守る大切さ、「エコ」という考え方をしっかりと子どもたちに伝えられた１日にもなりました。

 

 

当日の様子を、本当に内容盛りだくさんなので２回に分けてお届け。こちらは後編です。
（前編がまだの方はこちらからどうぞ!!）

 

 

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ご飯も炊き上がり。トッピング野菜の準備も終わり。
いよいよお昼ご飯のメイン、カレーの仕上げにかかります!!

 

 

 

 

カレーはなんと５種類も作ります!!それぞれのルーによって、味がどう違うか食べ比べ。
「甘口・中辛・辛口・グリーンカレー・バターチキンカレー」の５種類です。

今回使用したカレールーは、ハウス食品様提供の商品です。

甘口・中辛

グリーンカレー・バターチキンカレー

 

 

 

 

みんなで順番でまぜまぜ。美味しくできるかな？
甘口のカレーには、あば村産の早穫れりんごを刻んで入れました。

 

 

 

あば村の夏野菜がたっぷり入ったカレーが完成!!美味しそう!!

 

 

 

 

さっそくみんなで食べよう!!の前に…
少し勉強タイム。
あば村を囲む綺麗な山々が、どうやって保たれているのか？女性の林業グループYosakoさんから活動紹介を兼ねてお話しいただきました。

 

また、株式会社マルイ様からも、実践している環境に配慮した活動をご紹介いただきました。

 

 

ご飯を食べる時も、環境やエコに気を配りながら食べましょうね。

 

 

 

 

お勉強したところで、今度こそお昼ご飯!!
炊きたての羽釜ご飯をお皿いっぱいに盛り付け。

 

 

 

 

みんなで作ったカレーをたっぷりかけて。
お父さんは、暑い夏だからこそ、辛口を!!子どもさんが心配そうに見ていました。

 

 

 

 

カレーにのせるトッピングも種類豊富!!
とうもろこし、オクラ、枝豆の夏野菜。福神漬け、鯖缶にお菓子のとんがりコーンまで!!
写真には出ていませんが、あば村産の豆腐もトッピングとして準備しました。

変わり種のトッピングをみなさん迷いながら選んでいきます。

 

 

 

 

 

僕のオリジナルカレーが完成!!

 

 

 

 

 

 

 

みんなで食べるカレーは美味しいね。
お米が美味しくて、子どもたちはもちろん、お父さんお母さんもおかわりおかわり!!
５種類全部のカレーを食べた方もおられました。

 

 

お昼ご飯になると、最初は知らない子たちばっかりだったのが、いつの間にか子どもたち同士で友達になって、一緒にカレーを食べていました。

 

 

 

 

さて、お腹もいっぱいになったので午後からのプログラムを再開。
次は間伐材や木の実を使ってオリジナルのフォトフレームを作ります。

 

その前に、アサヒ飲料様が取り組んでおられる「アサヒの森」事業について説明いただきました。
森が綺麗な水を生んでくれるためにも、適切な山の管理が必要なことを学びました。
(アサヒ飲料様「アサヒの森」事業についてはこちらをどうぞ。)

 

 

 

 

 

 

 

 

間伐材、木の枝、木の実、木のチップ。いろんな材料を使ってフォトフレームを飾っていきます。

 

 

 

 

オリジナルのかわいいフォトフレームが完成しました。

 

 

 

 

午後からも、竹細工や木工に大人たちは夢中。
こうやって外で竹や木に触ることも、少なくなりました。取材に来られていた新聞社の記者さんも一緒に竹のお箸作りを。(もちろん取材もしっかりしていただきましたよ。)

 

 

 

 

さて、３時が近くなりました。おやつの時間です!!
おやつも今日はみんなで手作り。スパイスマスターの指導のもと、スパイスティーこと「チャイ」も作ります。

 

 

 

 

いろんな種類のスパイスを手作業でゴリゴリ潰していきます。
「スパイスって固いね!!」

 

 

 

 

 

潰したスパイスを、紅茶と一緒に煮出していきます。
スパイスの香りがふんわりと立ち込めます。不思議な香りに子どもたちもびっくり。

煮出す水は、あば村の綺麗な湧き水を使用しています。

 

 

 

 

最後に、牛乳を入れて完成です。

 

 

 

 

 

その横では、大きなスイカを半分に切っていました。またまた、何が始まるのでしょうか。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

半分のスイカを、ひたすらスプーンでくり抜いてくり抜いて、くり抜いてくり抜いて。

 

 

 

 

 

 

そこにフルーツを入れて。炭酸水を入れたら….

 

 

 

 

パンチボウルの完成!!
フルーツにはあば村産のブルーベリーも使用しました。

 

 

 

 

晴天に恵まれた、エコキャンプもあっという間におしまい。
最後に、あば村の伊勢より挨拶をさせていただきました。

 

 

 

 

 

 

いつの間にか、村民とマルイ様・ハウス食品様・アサヒ飲料様のスタッフみんな仲良しに!!
あば村としてもたくさん交流させていただきました。
最後に撮ったスタッフ集合写真が一番楽しそう!!笑

 

 

たくさんのご縁と笑顔と、あば村の大自然に囲まれたエコキャンプとなりました。
参加社のみな様、関係するすべてのみな様、本当にありがとうございました!!

 

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アサヒ飲料株式会社　CSR「アサヒの森」についてはこちら

ハウス食品株式会社　今回使った、カレールーの商品情報についてはこちら